台鹽製鹽創造出不少鹽類相關產品，同時滿足家庭所需鹽類產品，從基礎的料理到健康訴求的各種產品，在台鹽通霄觀光工廠也利用本身產品創造環境教育的素材，如同簡介中所介紹即使用乾淨能源為製程核心，從能源再利用到自然資源的高效使用，這點能創造出教育目的的訴求，對於參訪而言也能感受到用心，對於泡腳區更是讓鄉親為之喜愛，讓社區感受好感度提升不在話下，做到社區經營與認同加分，讓鹽業不在只是單一對話，也有創造鹽品話題不再只是單一功能而已，這也是通霄鹽廠的特色，環境教育的體認感受很棒，整體評鑑分數如下：
1.門票：無費用觀光工廠．
2.參訪回頭率：回頭率超高．
3.參訪吸收感受效果：在於場址介紹看半需要加強些，小朋友需要大人協助導引．
4.設施妥善率：8~9成左右
5.活動訊息推廣：網站介紹與現場自行看板
6.解說牌及導覽文宣：中規中矩
7.場所在地推廣：很接地氣
8.新知感受度：從鹽來館裡面的介紹很棒
9.經營不可或缺的商品展售：本身有建立當地市集～還ＯＫ
10.周邊便利性：有停車場