在各國爭相升息同時，也就是在增加通膨費率，從民生來說，基本食的漲幅為5%~10%(便當每個單價漲10~20元不等)，換算每日需1~2個來算每月支出約需要300~600元(個體戶沒感覺，而家庭戶是以倍數成長)，相對也增加每戶費用增加，且同時有人會說刺激消費也不錯，當每個物價都上漲，勢必薪水也要調，不然會餓死吃土，如此也同樣限縮消費的額度，商家也同樣縮減容量或是份量來支應，在SDGs消除飢餓的項目來說，減少每人消耗食物量，創造每人都有得吃得情況來說，是感覺有改善，農漁家在產出所重在於銷售，銷售減緩也同樣增加庫存，農漁家勢必增加倉庫費用支出，當然也會開始減量，平價就不再是平價，套一句口頭禪～回不去了，在食農領域方面的環境教育這塊採取精緻農漁業當作跳板備案，不再只是單一種模式生存．
